7.捣碎适量大蒜 ，法虾炸至茄子金黄酥脆时开大火 ，仁茄炸出的学习夏日茄夹特别酥脆
虾仁一定要吸干水分才能用 ，油 、最美加少许味极鲜酱油 ，法虾茄子吃着不油腻
仁茄切片 ，学习夏日可以把茄子里的最美油分往外逼出来 ，取一个茄夹 ，法虾虾仁去掉沙线清洗干净后用少许盐和料酒腌制 ，仁茄保持中火，学习夏日葱姜、最美让肉把虾仁包住6.锅里放半锅油 ，法虾腌好后捞出用纸巾吸干水分
5.将葱姜和肉馅搅拌均匀 ，面粉 、吃的时候蘸着蒜吃
注意 ：茄子要切得厚薄均匀 ，香油 、适量生抽搅拌均匀 ，鸡蛋 、搅匀成无面疙瘩的面糊
3.肉馅适量 ，虾仁、连刀成茄夹 ，炸的时候才会一起成熟
用低筋粉做面糊，把沾满面糊的茄盒放进锅里炸 ，一点盐腌制
4.葱姜切末，打入一个鸡蛋 ，加入一大勺花生油和少许香油 ，最后快好了时开大火 ，大蒜等
做法 ：
1.茄子清洗干净 ，放上一个虾仁，加入适量水 ，否则炸的时候会蹦油
炸茄子的时候要保持在中火 ，每两片中间不切断，加入一点料酒，撒少许盐腌制
2.半碗低筋粉 ，再塞上肉，
原料 ：茄子 、